Si sposa bene con formaggi caprini freschi o erborinati, ma anche con piatti a base di carne.
Ottimo anche in dolci, macedonie o nel tè.
Miele di Asfodelo
Fascia di prezzo: da €2,00 a €7,00
Il miele di Asfodelo ha un sapore molto delicato, dolce, con note floreali leggermente agrumate. Il colore è chiaro, tendente al bianco quando cristallizza. Viene prodotto in primavera nei nostri apiari da una pianta che cresce in maniera spontanea in gran parte della Sardegna.
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